Morata, un pueblo agrícola y con una larga tradición ligada al olivo y al aceite, celebra este fin de semana la IX Feria del Olivar de la Comunidad de Madrid. Ahora que está en marcha la Denominación de Origen Aceite de Madrid, es un buen momento para relanzar esta actividad que en Morata y en muchos pueblos del sureste es base de su economía agrícola. Y además, también es momento de reivindicar y de dar a conocer la calidad del aceite de Morata y del resto de los pueblos de la zona. Desde que se inicio la Feria del Olivar, el año 2000, todos los años se realizan catas del aceite producido en la comarca de la variedad cornicabra, la mas extendida en los olivares morateños y, en todos las ediciones, se ha constatado la excelente calidad del aceite producido que puede competir, sin duda, con los mejores de España, que es como decir del mundo.
Y es momento también de apoyar a esos agricultores que se han decidido por impulsar la producción de aceite ecológico. Si ya el aceite tradicional decíamos que puede presumir de su calidad, el aceite ecológico, cada día más demandado por los consumidores, puede ser una alternativa para lograr más valor añadido a un producto desde siempre ligado a Morata.
Esperamos que la Feria sea todo un éxito, que la gente participe y que sea un pequeño o gran empujón para que el aceite de Morata, y del sudeste madrileño, tenga cada día un mejor futuro.
El programa de la Feria es el siguiente:
16 DE MAYO
19,00 horas.
Conferencias : "La producción olivarera de calidad en la CAM" Aspectos socioeconómicos del olivar ecológico.
Ponentes:
- Comité de Agricultura Ecológica de Madrid
- Consorcio Centro de Investigación y Formación en Agricultura Ecológica y Desarrollo Rural-Granada.
20,30 h.
"La Denominación de Origen de Aceites de Oliva de Madrid". A cargo de la Denominación de Aceites de Oliva de MAdrid.
17 DE MAYO
Concurso de Pintura rápida "Olivar de Morata"
11,00 a 14,00 h y 17,00 a 19,00 h.
Curso de manejo ecológico del olivar. A cargo del Consorcio de Investigación y Formación en Agricultura ecológica y Desarrollo rural.
19,00 h.
Mesa redonda sobre "La Situación del sector olivarero en la CAM".
Ponentes Representantes de la Dirección General de Agricultura de la CAM, representante de AGIM-COAG y representante de la Unión de Cooperativas Agrarias Madrileñas.
18 DE MAYO
Exposición:
- Maquinaria, fertilizantes y fitosanitarios del olivar.
- Denominación de Origen Aceites de Oliva de Madrid.
- Servicios para el sector olivarero en la Comunidad de Madrid.
- Aceites y almazaras de la Comunidad de Madrid.
- Producciones de la Comarca de Las Vegas.
- Agroturismo en la Comarca de las Vegas.
- Exposición y entrega de premios del X Concurso de pintura rápida "El Olivar de Morata".
ACTIVIDADES PARALELAS
- Demostración de catas de aceites de la CAM.
- Cata popular de aceites de la CAM.
- Degustación de platos típicos.
- Entrega de botellas de aceite ecológico de Morata para los participantes en la cata popular.
- Gymkana del olivar: Actividades con niños.
2 comentarios:
Hola soy David. Mi padre ha estado en el le han dado una botella de aceite de oliva virgen extra de Morata, con denominación de origen de la Comunidad de Madrid. Aunque luego se ha puesto llover y nos hemos tenido que resguardar.
Mohamed comenta:
Pues yo no me he acercado porque me he tenido que ir a Madrid, pero quiero decir que la plaza ha estado cortada al trafico y los autobuses no pasaban por allí, por lo que había que irse a la otra parada que está más lejos.
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